Description du poste

Principales missions :

• Service et accueil favorisant un accueil chaleureux et convivial qui fait l'identité d'un « IRISH PUB »
• Être capable de s'adapter aux différents types de clientèles présentes dans un PUB situé au centreville d'une capitale européenne (client(e)s habitué(e)s, client(e)s locaux ou anglosaxonnes et clientèle touristique) que ce soit pour boire un verre ou déjeuner/diner sur place.
• Prendre les commandes avec précision via un logiciel de commande tout en favorisant la vente additionnelle.
• Participer activement au bon déroulement du service tout en veillant à la satisfaction des clients.
• Gérer les encaissements et la clôture des additions afin d'assurer une bonne fluidité du service.

Organisation du poste de travail :

• Assurer la bonne mise en place des différentes stations de travail pour optimiser et faciliter votre travail.
• Veiller à la propreté et au rangement régulier de vos différents espaces de travail.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Travail en équipe :

• Vous serez amenée à intégrer une équipe de salle composée de « barman », « Runner » et de « chef de rang » qui travaille en équipe et répartie par tache pour un service fluide et efficace.
• Vous serez encadrée par un manager pour vous aider dans la réalisation de vos tâches et devrez travaillez en collaboration avec le personnel en cuisine pour assurer une satisfaction clientèle optimale.
• Participer activement à l'ambiance chaleureuse d'un Irish PUB.

Profil recherché :

• Expérience : 1 an souhaité avec ou sans formation complémentaire. Selon le profil retenu, une formation avant embauche pris en charge par France travail avant signature du contrat sera envisagée.
• Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent relationnel.
• Sens de la communication.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
• Disponibilité en soirée.
• Anglais correct indispensable et exigé
• La pratique de toute autre langue est un plus

Avantages :

• 2 jours de repos consécutifs à définir.
• Travail en soirée : 18h00 2h00 ou travail en journée possible
• Ambiance conviviale et esprit d'équipe valorisé.
• Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.
• Participation aux pourboires et repas fournis lors des services.

Plateforme de publication: francetravail.fr