Description du poste

Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de production semi industrielle.
Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains tréssé, viennoiseries et produits boulangers dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.
Missions principales
Préparer et pétrir les pâtes
Assurer le façonnage et la cuisson des produits
Réaliser les fermentations et le suivi des levées
Respecter les recettes et les procédures de fabrication
Maintenir le poste de travail propre et conforme aux normes HACCP
Profil recherché
Formation en boulangerie (CAP/BEP boulanger apprécié)
Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle souhaitée
Capacité à travailler en équipe
Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
horaires matinaux/nocturnes
Avantages
Ambiance de travail conviviale
Possibilités d'évolution

Plateforme de publication: francetravail.fr