Description du poste

HEIKO ouvre un nouvel espace de vente et restauration rapide à Chalon fin avril 2026.
HEIKO est une enseigne de Poké Bowls en plein développement, proposant des recettes composées de produits sains et frais.
HEIKO recrute pour avril des EMPLOYES POLYVALENTS (H/F) EN CDI, 35h / semaine.
Encadré(e) par le manager du restaurant, vous serez un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit.

Vos principales missions :

• Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...)
• Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production
• Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons)
• Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC)
• Décontamination des légumes.

Si vous avez déjà travaillé dans la restauration (cuisinier, commis, service) ou si vous débutez et voulez saisir cette opportunité d'emploi, cette annonce est pour vous !
Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation.
Poste ouvert à tous, avec ou sans expérience dans la restauration rapide.
La maîtrise du français est obligatoire.
Une période de formation est prévue avant l'embauche, pour 140h, vous devez être éligible à la POE (Préparation Opérationnelle à l'Emploi)
Prêt(e) à relever le défi ? Alors postulez à l'offre d'emploi.
A réception de votre candidature, France Travail vérifiera votre éligibilité à la formation, puis vous adressera une invitation pour une réunion de présentation.

Plateforme de publication: francetravail.fr