Description du poste

La/le candidat(e) pour la vente en boulangerie-pâtisserie commercialise des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement du commerce, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires (HACCP) et des objectifs commerciaux de l'entreprise.

• Début du contrat 1 Juin
• La durée du temps de travail est de 35 H 00
• Les jours de repos sont dimanche lundi / ou / lundi mardi.
• Vos horaires seront de 13 H 00 à 19 H 00 pour la semaine et de 6 H 30 à 13 H 00 le dimanche (1 dimanche en repos sur 3)
• La/le candidat(e) pour la vente en boulangeriepâtisserie participe parfois à la production en boulangerie et/ou en pâtisserie.

Condition d'exercice de l'activité

• Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés.
• L'activité s'effectue en laboratoire et peut impliquer le port de charges et la station debout prolongée.
• Les jours de repos sont le dimanche et lundi.
• Nettoyer l'espace de vente avant et après l'ouverture du magasin ;
• S'occuper de la mise en place sur les étaux en étiquetant bien chaque produit et en pensant chaque emplacement ;
• Accueillir les clients qui viennent acheter des produits ;
• Renseigner les clients sur les différents pains et pâtisseries ;
• Encaisser les commandes des clients et effectuer la comptabilité de sa caisse à la fin de la journée de travail ;
• Examiner la qualité des produits qu'il met en vente (produits complets, frais et conformes aux règles d'hygiène ;
• Connaître les techniques d'emballage et de conditionnement des produits.

Les compétences :
Avoir le sens du contact et la fibre commerciale
Savoir argumenter et convaincre
Être dynamique
Être rigoureux
Être curieux, s'intéresser aux produits vendus

• Un système de vidéosurveillance est installé dans l'espace de vente.
• La mutuelle et prévoyance est pris en charge à 100% par l'entreprise. (Convention boulangerie pâtisserie)
• Plan épargne salariale en place pour les salariés ayant 1 an d'ancienneté

Plateforme de publication: francetravail.fr