Description du poste

Vendeur / Vendeuse en Charcuterie-Traiteur - 39h/semaine

Missions principales :
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Réaliser la vente et la découpe de produits de charcuterie, fromage et traiteur
Assurer la mise en rayon, le réassort et la présentation attractive de l'étal
Préparer les plats traiteur (salades, quiches, plats cuisinés) selon les recettes maison
Effectuer les pesées, l'encaissement et la gestion de la caisse
Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contrôler les DLC et participer à la gestion des stocks
Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel

Profil recherché :
Expérience souhaitée en vente alimentaire ou charcuterie-traiteur
Connaissance des normes d'hygiène (HACCP appréciée)
Sens du contact, du conseil client et du travail en équipe
Dynamisme, rigueur et ponctualité
débutant motivé accepté

Conditions :
Contrat : temps plein, 39h/semaine
Horaires : à définir selon planning
Jours de repos: Dimanche Lundi
Rémunération : selon profil et convention collective applicable

Plateforme de publication: francetravail.fr