Description du poste

Notre site : Hôtel

• Thalazur de Royan

Votre mission première : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar
Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité.
Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous !
Missions générales

• Accueillir le client, l'installer à table et prendre la commande des apéritifs.
• Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients.
• Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts.
• Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants.
• Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration.

Activités spécifiques
Relation avec la clientèle

• Ecouter le client et répondre à ses attentes,
• Réagir aux remarques du client (positives et négatives).

Prise de commandes et service

• Etablir la commande du client (Boissons apéritives),
• Annoncer et transmettre la commande au bar,
• Participer au service des clients,
• Débarrasser et redresser les tables.

Accueil

• Accueillir et accompagner le client,
• Présenter la carte du restaurant,
• Conseiller le client dans ses choix.

Mise en place

• Nettoyer les locaux et le matériel,
• Vérifier la vaisselle, les couverts et la verrerie et tout autre élément nécessaire au bon suivi du service,
• Dresser les tables,
• Mettre en place les consoles de service.

Spécificités du poste
Horaires décalés.
Poste non logé

Nous vous proposons :
Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos
Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption (12 € 50/ jour en coupure)
Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande,
Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport.

Plateforme de publication: francetravail.fr