Description du poste

Missions principales :

• Ouverture et fermeture du restaurant
• Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements
• Réception des approvisionnements
• Dressage des tables
• Mise en place des consoles
• Accueil et accompagnement des clients selon les standards de l'enseigne et les directives de la Direction puis Réception des commandes
• Service des clients
• Proposition des suggestions du jour et conseil dans les choix des plats et des boissons
• Préparation et Réalisation des desserts et cocktails (ou tous autres produits) LA VILLA selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne.
• Visites de courtoisie
• Propositions commerciales / ventes additionnelles et suggestives
• Encaissement à la table et prise de congé du client à son départ
• Débarrasser et redresser les tables
• Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espace stocks, présentoir, bars, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.).
• Aide à la plonge en cas de besoin ; ...

Profil recherche :

• Les serveursses assurent une relation de qualité permanente avec le client
• Présentent un excellent sens du relationnel : amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang froid en toute circonstance, .
• Connaissent parfaitement le contenu de la carte
• Réagissent en temps réel aux demandes des clients
• Réaction en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement et remontée d'informations à la hiérarchie
• Habilité, agilité et rapidité
• Bonne mémoire ; ...

Ce que nous offrons :

• Un environnement dynamique et convivial.
• Une évolution possible selon le profil.

Salaire fixe (11,88€ - 12€) selon expérience + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% (y compris famille).
Planning tournant - Travail sur 5 jours, avec 2 jours de repos. Travail en coupure.
Amplitude horaire indicative : 7h00 - 2h00
Contrat de 35h ou 39h par semaine.

Plateforme de publication: francetravail.fr