Description du poste

Le Domaine du Golf d'Albon est situé dans la vallée du Rhône à proximité de Lyon et Valence. C'est un lieu préservé et atypique sur 120 hectares.
Le Domaine possède un Hôtel

• Best

Western doté de 30 chambres spacieuses (30m² minimum) et confortables, un restaurant « Le 19 » proposant une cuisine bistronomique et brasserie , ainsi que 4 salles de séminaires et banquets pour accueillir tous types d'événements.
Afin de participer au développement du domaine, nous offrons une opportunité unique de rejoindre l'équipe de notre Domaine.
Cet été le restaurant fait peau neuve, nouvelle carte, nouvelle équipe!
Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) d'effectuer le service en salle et au bar. Établissement ouvert 7j/7 - 20 à 100 couverts par service.
Une expérience dans la restauration est souhaitée.
Profil débutant bienvenu si motivé(e) - Formation au poste assurée. Poste à pourvoir dès que possible en CDI (ou CDD selon votre profil).
Savoirs et savoir-faire

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Nettoyer une salle de réception
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service au bar
• Réaliser un service en salle
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

Plateforme de publication: francetravail.fr