Description du poste

Assurer un service de qualité en accueillant les clients, en prenant leurs commandes, en servant les plats et les boissons, et en garantissant une expérience agréable.



Principales responsabilités :

• Accueillir et installer les clients.
• Présenter la carte, les menus et conseiller les clients.
• Prendre les commandes et les transmettre en cuisine ou au bar.
• Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service.
• Vérifier la satisfaction des clients pendant le repas.
• Débarrasser et redresser les tables.
• Encaisser les paiements selon les procédures de l'établissement.
• Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire.

Compétences requises :

• Sens de l'accueil et du service client.
• Rapidité d'exécution et sens de l'organisation.
• Esprit d'équipe.
• Capacité à gérer le stress, notamment pendant les périodes d'affluence.
• La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un atout.

Formation :

• Aucun diplôme n'est obligatoirement exigé, mais un CAP Commercialisation et services en hôtelcaférestaurant, un Bac professionnel ou une expérience en restauration sont appréciés.

Conditions de travail :

• Travail en horaires décalés
• Station debout prolongée.
• Activité soutenue pendant les services.

Plateforme de publication: francetravail.fr