Description du poste

Le Beaulieu est un Café-Hôtel-Restaurant à part.
Situé au cœur du village de Charbonnières-les-Bains, le Beaulieu est un lieu de vie où habitants, familles, entrepreneurs, voyageurs et habitués se retrouvent tout au long de la journée pour prendre un café, déjeuner en terrasse, partager un verre ou séjourner à l'hôtel. En nous rejoignant, vous contribuerez à créer de belles émotions pour nos clients et deviendrez naturellement une personnalité reconnue au sein du village.
Avec ses 39 chambres et sa grande terrasse, le Beaulieu s'est imposé comme une adresse incontournable de l'Ouest lyonnais. Il fait partie d'Hoscar, le pôle hôtelier du groupe Huttopia, qui développe des établissements à taille humaine, ancrés dans leur territoire et tournés vers la convivialité.
Nous recherchons des extras en salle pour compléter notre annuaire et vous appeler pour des missions ponctuelles !
Vos principales missions
Service en salle

• Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
• Accueillir, installer et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Prendre les commandes et assurer un service fluide dans le respect des standards de l'établissement.
• Effectuer le suivi des tables tout au long du repas et veiller à la satisfaction des clients.
• Réaliser les encaissements.
• Participer au débarrassage, au redressage des tables et à la préparation du service suivant.

Organisation du service

• Garantir la bonne tenue de votre rang tout au long du service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'établissement.
• Assurer une communication fluide avec la cuisine et le reste de l'équipe afin de garantir un service de qualité.
• Participer à la préparation et au bon déroulement des séminaires et événements organisés au Beaulieu.
• Contribuer au maintien d'une ambiance de travail positive et conviviale.

Travail d'équipe

• Participer activement au bon fonctionnement de l'équipe en faisant preuve d'entraide et de polyvalence.
• Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et l'organisation du service.
• Représenter les valeurs du Beaulieu auprès de notre clientèle.

Informations complémentaires

• CDD d'usage
• Missions ponctuelles
• Pourboires
• Bonne humeur et convivialité au quotidien garanties !

Envie de rejoindre l'aventure et de faire vivre avec nous ce café-restaurant-hôtel ? Nous avons hâte de vous rencontrer.
Rémunération : 13,00€ à 14,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel

Plateforme de publication: francetravail.fr