Responsable de : production Sucré - Salé & Vente

Boulangerie Artisanale Lo Pain de T - Gap (05)
2070€/mois CDI Votre motivation suffit Il y a 20 heures

Description du poste

  • Poste à pourvoir pour mai 2026

Depuis 2013, notre boulangerie base son ouvrage sur la transformation de matières premières dans un contexte de responsabilité sociétale & environnementale.
Si le plaisir gustatif de la clientèle en est la finalité, les responsabilités partagées et polyvalence de poste sont aussi nos atouts.

Organisation de travail autour de 6 personnes :
1 boulanger-gérant, 2 boulangers, une pâtissière, une cuisinière polyvalente, une apprentie en vente. Poste de vente pour tous à tour de rôle.

Compétences et aptitudes attendues :
Polyvalence, bon relationnel, travail organisé, application méthode H.
A.
C.
C.
P., capacité aux ports de charges, force de proposition.
Si l'ennui est une de vos craintes, nos principes de saisonnalité, fait maison, et alternance des postes en cuisine (mi-temps) et vente (mi-temps) seront vos premiers antidotes.
4 jours travaillés par semaine, 3 jeudi matin et 3 samedi matin sur 6. dimanche, lundi, mercredi matin, jeudi Après-midi non travaillés.
5,5 semaines de congés/an. Objectif en cours pour 6, 3 W.
E. de 3 jours toutes les 6 semaines.
Mardi et Vendredi : Aide en production sur fournée. Vente l'après-midi.
Mercredi après-midi : Préparations pizzas - vente.
Jeudi matin : Viennoiserie, production sucré-salé, levains.
Samedi matin : Vente.
Les horaires : mardi et vendredi 8h30 - 19h30 / mercredi 12h30 - 19h30 / jeudi
Les candidatures des personnes expérimentées en cuisine et ou vente seront étudiées en priorité, votre dynamique et volonté feront le reste.

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Plateforme de publication: francetravail.fr

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Ces reconversions accessibles, sans condition de diplôme ni d'expérience sont aussi disponibles à Échirolles (38), Saint-Martin-d'Hères (38) et Grenoble (38). Certaines offres proposent une formation au sein de l'entreprise à proximité de Hautes-Alpes (5) et Grand'Place. On dit souvent que l’ascenseur social est cassé, Olalajob maximise vos chances de remonter dedans.