Description du poste
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients
Mission principale
Préparer, cuire et assembler les produits commandés, tout en garantissant leur qualité, leur conformité aux recettes et leur préparation dans les délais attendus.
Activités et responsabilités
Préparation et production
Préparer les ingrédients et les produits nécessaires au service.
Réaliser les préparations selon les fiches recettes et les consignes de l'établissement.
Cuire, réchauffer ou assembler les produits en respectant les temps et les températures indiqués.
Adapter la production au rythme des commandes et aux besoins du service.
Vérifier la présentation, la quantité et la conformité des produits avant leur envoi.
Signaler les ruptures ou les besoins de réapprovisionnement.
Hygiène et sécurité alimentaire
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'établissement.
35h par semaine : 08h45 de travail par jour - 45 minutes de pause
Amplitude horaire 03h30- 22h
Areas t'apporte sur un plateau
Plateforme de publication: francetravail.fr
La sélection d'offres d'emploi accessibles (sans condition de diplôme, débutants acceptés)
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Colombier-Saugnieu (69), Satolas-et-Bonce (38), Janneyrias (38) et Charvieu-Chavagneux (38).
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