Description du poste

Description du poste :
Venez jeter l'ancre chez nous !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale qui place l'épanouissement de ses salariés au centre de ses priorités ? Venez renforcer notre équipe MARÉE !
Nous sommes à la recherche d' un(e) Poissonnier(ère) .

Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous serez en charge de :

• Préparation technique : Assurer le parage, l'écaillage, l'étêtage et le filetage des poissons ( saumons, bars, dorades, ect.). Préparation des crustacés et coquillage.
• Mise en scène : Monter l'étal de manière attractive sur son lit de glace ( théâtralisation) et veiller à la signalétique ( prix, zone de pêche, labels).
• Vente et Conseil : Accueillir la clientèle, conseiller sur les temps de cuisson, proposer des recettes et réaliser les ventes.
• Gestion et Hygiène : Contrôler la réception des marchandises, veiller à la fraicheur absolue des produits, respecter les normes HACCP et assurer le nettoyage rigoureux du matériel.
• Gestion du rayon saurisserie : Mise en rayon et assurer la propreté et l'hygiène du rayon.

Notre équipe de 4 poissonniers, vous transmettra notre savoir-faire et saura parfaire votre formation, si vous êtes jeune diplômé.
CDi - Poste à temps plein, travail 5 j/7, un repos en semaine + le dimanche !!!!

Voici 4 raisons de plus pour postuler chez nous :
· La pérennité de notre activité
· Le dynamisme de nos métiers
· La bonne humeur de nos équipes
· Et de nombreux avantages : prime annuelle, prime d'intéressement, prime de participation, mutuelle, prévoyance, CSE dynamique.....

Description du profil :
· Tu sais manier le couteau comme un pro ou tu veux apprendre.
· Tu aimes le contact client et les défis du commerce.
· Tu es dynamique, souriant(e) et tu n'as pas peur de te mouiller (mais avec un tablier !)
Poissonnier de formation (CAP), vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe ?
Alors, qu'attendez-vous ?
Postulez !!!

• ou via ce site.

A très vite : )

Plateforme de publication: francetravail.fr