Description du poste

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée
des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé,
les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque
assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ?
Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la
restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est
un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de
convives.
Notre activité Défense & Pénitentiaire est dédiée à la restauration en
environnements spécifiques et sécurisés. Elle intervient auprès des forces
armées et des établissements pénitentiaires, en déployant des organisations
adaptées aux contraintes opérationnelles et réglementaires, avec une
exigence constante de fiabilité, de sécurité et de qualité de service.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :
Environnement : Site militaire
Nombre de couverts : 350 couverts le midi / 150 couverts le soir
Equipe : 10 personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose :
1. cdi 35h
2. Lundi au Vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé
3. Roulements matin (7H-15H) ou soir (13H-21H)
4. 13ème mois
5. 10 RTT (au bout d'1 an d'ancienneté)
6. Prime PAC

Ce que vous ferez concrètement :
1. Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service
(plonge vaisselle)
2. Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
3. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages,
sols et tables de travail)
4. Trier et sortir les déchets
5. Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur
(haccp)
6. Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
7. Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
8. Vous êtes dynamique et réactif(ve)
Expérience sur un poste similaire serait un plus

Plateforme de publication: francetravail.fr