Description du poste

Nous recherchons en CDI un(e) plongeur pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel.

Vous rejoindrez une brigade composée d'un chef, d'un second, de chef de partie et de commis de cuisine.


Vos principales missions :

• Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures.
• Aider à la préproduction culinaire : Éplucher les légumes, nettoyer les poissons,..
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
• Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...)

Poste à pourvoir de suite.

Plateforme de publication: francetravail.fr