Ouvrier/ère polyvalent transformation à la pisciculture (H/F)

La Truite D'ossau - Louvie Juzon (64)
1823€/mois CDD Il y a 3 jours

Description du poste

La Truite d'Ossau est une entreprise familiale, spécialisée dans la production, la transformation et la vente directe de salmonidés.
Nous recherchons un ouvrier polyvalent pour renforcer notre équipe de 4 personnes (2 cogérants, 2 salariés).
Le poste créé est principalement axé sur la transformation au laboratoire. Ce dernier est équipé d'un fumoir et d'une conserverie avec sauteuse, four mixte, cutter....

Les missions spécifiques du poste sont:

  • Assurer la fabrication quotidienne des produits transformés (filet, conserve, fumé, gravlax.)
  • Participer au développement de la gamme des produits (nouvelles recettes, optimisation des procédés de fabrication...).
  • Assurer le respect de la démarche HACCP et du PMS.

En fonction de votre profil et de vos motivations, vous pourrez être amené à travailler sur les aspects zootechnie, entretien général ou vente directe.
Bien qu'une expérience dans le domaine agroalimentaire soit appréciée tous les profils seront étudiés.
La principale qualité recherchée est la capacité à s'intégrer à l'équipe en place.
Cette offre en CDD pourra à terme évoluer vers un CDI.

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Plateforme de publication: francetravail.fr

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Ces reconversions accessibles, sans condition de diplôme ni d'expérience sont aussi disponibles à Pau (64), Tarbes (65), Bayonne (64) et de l'Anglet (64). Certaines offres proposent une formation au sein de l'entreprise à proximité de Pyrénées-Atlantiques (64), Aéroport Tarbes-Lourdes-Pyrénées[b] et de l'Ametzondo shopping. On dit souvent que l’ascenseur social est cassé, Olalajob maximise vos chances de remonter dedans.