Description du poste

Entreprise
Entreprise
Kaliopé, Hôtel et Résidences au Lavandou (83), propose 76 appartements et 28 chambres en bord de mer. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, salle de sport, et salon de massage, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours.

Rejoindre Kaliopé c’est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et bienveillante.

Pourquoi nous ?


Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons :
* Possibilité de logement individuel (redevance de 120€/mois) et dépôt de garantie de 200 €
* Heures badgées ;
* Réduction pour le collaborateur sur l’ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
* Programme de cooptation ;
* Accès à la salle de sport (selon horaire défini par l'établissement) ; 
* Evènement internes ;
* Possibilités d’évolution et de mobilité au sein du Groupe.

Votre contrat :
* CDD Saisonnier a pourvoir du 25 mars au 30 septembre 
* 35h par semaine
* Salaire brut mensuel : 1820.04€
* Repas pris sur place dans le cadre de vos horaires de travail 
* Une cuisine collective est à disposition lors de vos jours de repos dans le bâtiment des salariés saisonniers. 
Poste
Poste

Votre quotidien chez nous :

Rattaché(e) a Jonathan notre chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes :
* Assurer la réception et le contrôle des livraisons : Températures, quantités, DLC, DLUO, …
* Sortir et préparer les marchandises pour la cuisine et le bar,
* Faire les inventaires chaque semaine,
* Maintenir le rangement et la propreté des réserves,
* Gérer les stocks dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
* Contrôler et suivre la température des chambres froides,
Profil
Profil recherché
Qui êtes-vous ?
* Vous etes organisé, rigoureux et efficace,
* D’un naturel enthousiaste et dynamique ;
* Pour vous, travail rime avec esprit d’équipe et solidarité ;
* Connaissance des impératifs liés au respect de la chaine du froid ;
* L’HACCP n’a pas de secret pour vous.

Plateforme de publication: francetravail.fr