Gérant cuisine collective (H/F)

Gourdon (46)
2500€/mois CDI Votre motivation suffit Il y a 2 semaines

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Description du poste

Description du poste :
Adecco recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective un Chef gérant en cuisine collective H/F.
En tant que chef gérant, vous avez en charge la planification des repas pour 230 couverts pour un EHPAD, une école et une crèche et le management de votre équipe.

MISSIONS :

Management d'une équipe de 6 personnes
Passage de commandes
Prise des commandes
Validation des menus en collaboration avec la diététicienne
Remise au gout des résidents en lien avec l'infirmière en chef
Pré facturation sur un ERP interne

POSTE :
Poste à pourvoir en CDI
Rémunération entre 2000 et 2500€ par mois sur 13 mois selon profil + prime liés au secteur d'activité.

Description du profil :

PROFIL :
Vous possédez de véritables compétences managériales pour dynamiser et cadrer une équipe.
Vous avez un bon relationnel pour échanger avec les différents interlocuteur (fournisseurs, directrice,..)
Vous maitrisez les textures mixés et hachés.

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Plateforme de publication: francetravail.fr

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