Description du poste

Sous les directives du responsable petits-déjeuners & snacking, vous assurez l'ensemble des missions d'accueil, de réapprovisionnement, de service et de facturation du buffet petits-déjeuners et du snacking au foodtruck.

Organisation du travail :

• Travail selon le planning établi en vigueur, horaire en coupure ou en continu
• Travail en autonomie sous les directives du responsable petits déjeuners et snacking
• Repos 24 heures
• 35h par semaine

Missions principales

• Accueil et prise en charge des clients
• Service en salle
• Réassort du buffet
• Débarrassage et propreté
• Communication avec les autres services
• Facturation sur la chambre
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Préparation et assemblage des produits (snacking)

Liste non exhaustive
Profil recherché

• Excellent sens relationnel et sourire
• Maitrise de l'anglais
• Dynamisme et polyvalence
• Fiabilité et bonne gestion du stress
• Sens de la propreté irréprochable et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
• Sens de l'organisation, flexibilité et autonomie
• Sens du détail et soin apporté à la présentation du buffet afin de garantir une prestation de qualité
• Bonne gestion du temps et des priorités
• Discrétion, courtoisie et présentation soignée
• Aptitude à travailler seul(e) et en équipe
• Sens du service et de la satisfaction client
• Esprit d'équipe et bienveillance

Plateforme de publication: francetravail.fr