Description du poste

Votre avenir professionnel commence ici
Chez C.
B.
S, nous transformons la formation en une expérience humaine et professionnelle qui construit l'avenir de La Réunion.

Le poste :
RECRUTEMENT : Apprenti(e) Employé(e) Polyvalent(e) - Restauration Rapide (Enseigne de Sushi) à Saint-Pierre
CBS Formation recrute pour l'un de ses partenaires, une enseigne de sushi située à Saint-Pierre, un(e) apprenti(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour renforcer son équipe et participer au bon fonctionnement du point de vente.
VOTRE RYTHME : Entreprise
Formation : Cours dispensés au centre de formation CBS Formation à Saint-Paul.

Vos missions :
Accueil & Service : Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer un service rapide et de qualité.
Préparation & Production : Participer à la préparation des produits (sushis, makis, poke bowls') dans le respect des standards et des règles d'hygiène.
Encaissement : Gérer les encaissements et assurer un passage en caisse fluide.
Mise en place & Réassort : Participer à la mise en vitrine des produits et au réassort.
Hygiène & Entretien : Veiller à la propreté de l'espace de travail et au respect des normes d'hygiène alimentaire.
Envie de travailler dans un environnement dynamique et gourmand ?

Profil recherché :

Profil recherchéVOTRE PROFIL :
Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du service. Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés. Motivé(e) et impliqué(e), vous souhaitez apprendre un métier polyvalent dans le secteur de la restauration.

Savoir-faire demandés :

• Accueillir les clients
• Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients
• Nettoyer les surfaces
• Préparer les commandes de repas et boissons
• Présenter les menus
• Surveiller le niveau de stocks
• Vérifier les livraisons à leur réception
• Éliminer des déchets
• Garantir un service client de qualité
• Respecter les normes d'hygiène personnelle
• Traiter les paiements

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Chaleureux
• Charismatique
• Constant
• Direct
• Calme
• Décidé

Plateforme de publication: francetravail.fr