Description du poste

Tu veux te former en alternance en restauration ?
Les Gourmands Disent recrute un(e) alternant(e) pour préparer un Titre Professionnel Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration.
Tu souhaites rejoindre une équipe dynamique et conviviale dans un univers gourmand ? Tu aimes le contact avec les clients et veux découvrir tous les aspects de la restauration et de la boulangerie ?
Rejoins-nous pour faire partie d'une équipe où la gourmandise et la qualité sont au cœur du métier !

Tes missions au quotidien :


Préparation et assemblage des produits :

• Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail.
• Assurer l'assemblage et la préparation des plats selon les consignes.
• Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis.
• Préparation des boissons chaudes et froides

Service et relation client :

• Accueillir et orienter les clients.
• Assurer le service au comptoir, en salle ou en libreservice.
• Gérer l'encaissement des commandes et garantir la satisfaction client.

Hygiène et entretien des locaux :

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.
• Appliquer les protocoles HACCP pour garantir la sécurité sanitaire.

Competences transversales / savoir-etre :

• Savoirêtre irréprochable : respect envers l'équipe et la clientèle, sens des obligations
• Rigoureux(se) et ponctuel(le)

Contrat de travail en apprentissage
CDD de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine)
Ouvertures : Du lundi au dimanche
Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage
Poste à pouvoir en août
Avantage : repas sur place inclus

Plateforme de publication: francetravail.fr