Description du poste

Responsable boutique boulangerie h/f
Les Comptoirs d'Alice et Jules, c'est la rencontre de deux enseignes complémentaires réunies sur un même site, autour d'une même exigence: le fait maison, la qualité des produits et une expérience client conviviale et moderne.
Boulangerie-pâtisserie artisanale, burgers gourmands, produits frais préparés chaque jour sous les yeux des clients Rejoindre Les Comptoirs d'Alice et Jules, c'est intégrer un concept dynamique et participer activement à son développement.
Ce que nous vous proposons
* Un poste à responsabilités,
* Un parcours de formation structuré à nos méthodes et savoirfaire,
* Un environnement de travail dynamique, bienveillant et collaboratif.
Votre rôle
En tant que Responsable de boutique, vous êtes le ou la garante du bon fonctionnement opérationnel de la partie « Jules » (boulangerie). Véritable relais terrain, vous assurez la coordination des équipes, la qualité des productions et des services, ainsi que la satisfaction client.
Vos missions
* Piloter l'activité quotidienne,
* Garantir l'application des standards et des process,
* Accompagner, former et faire monter en compétences les équipes,
* Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de cadence,
* Être moteur dans la satisfaction client et l'exemplarité opérationnelle,
* Contribuer à la performance

Plateforme de publication: francetravail.fr