Description du poste

La société WIZBII recherche pour l'entreprise SUPER U un Employé de transformation - Pain/Pâtisserie H/F en CDD à temps plein.


Vos missions seront :

• Remplir les rayons, maintenir leur rangement et respecter le plan d'implantation
• Gérer la rotation des produits (FIFO), retirer les articles détériorés ou périmés et effectuer le facing
• Mettre en place les opérations commerciales (affiches, stopsrayons, théâtralisation)
• Vérifier l'étiquetage des produits et la cohérence entre le prix affiché et le prix en caisse
• Préparer les produits pour la fermentation, effectuer scarification et cuisson en respectant les températures et durées
• Trancher, emballer et étiqueter les produits selon la législation
• Conseiller, orienter les clients et assurer la vente directe au comptoir traditionnel
• Respecter strictement la chaîne du froid et les règles d'hygiène du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
• Nettoyer le matériel et les espaces de travail, porter une tenue professionnelle conforme
• Surveiller les besoins en emballages et signaler les manques
• Participer aux inventaires et saisir les quantités
• Enregistrer et traiter les produits invendus ou jetés selon la procédure

Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Pamiers le mardi 7 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

Plateforme de publication: francetravail.fr