Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'une enseigne en pleine expansion dans le domaine de la restauration rapide.

• 5 postes à pourvoir

Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement du restaurant :

• Vous préparerez les ingrédients nécessaires (marinades, sauces, accompagnements, etc.) et assaisonnerez le poulet conformément aux procédures établies. Vous assurerez ensuite la cuisson en respectant les recettes en vigueur.
• Vous réaliserez également les plats d'accompagnement (riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.) et remplirez les barquettes en respectant le grammage défini.
• Vous veillerez à la rapidité et à la qualité de l'envoi des commandes, selon les besoins du service.
• Vous appliquerez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à l'entretien des locaux en nettoyant et désinfectant les postes de travail, ustensiles et équipements. Vous serez aussi amené(e) à effectuer la plonge.
• Vous contribuerez à la bonne gestion des stocks en réceptionnant, contrôlant et rangeant les livraisons, ainsi qu'en assurant la rotation des produits et en signalant les éventuelles ruptures.
• Enfin, polyvalent(e), vous vous rendrez disponible pour soutenir l'équipe en caisse ou au service si nécessaire.

Profil :
Aucune qualification n'est requise, une formation en interne est assurée.
Vous êtes motivé(e) ? Rejoignez notre équipe dès maintenant en nous envoyant votre candidature à alphafactorynanterre@gmail.com.

Plateforme de publication: francetravail.fr