Description du poste
Après avoir suivi une formation à l’hygiène et à la sécurité, vous serez accompagné(e) lors de votre prise de poste et, à l’issue d’une période d’adaptation, assurerez plusieurs des tâches suivantes en fonction de vos compétences et de votre appétence. Elaboration carcasses : Respecter les règles liées à l'usage du couteau Couper les pieds à l'aide d’une pince hydropneumatique Surveiller les aiguillages et ranger les porcs sur les rails Vérifier que les porcs ne restent pas bloqués sur les vérins Mise en place des rails par gamme Couper les têtes Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité Le poste d’Opérateur 1ère transformation nécessite d’appliquer les procédures de travail et les consignes de l’entreprise liées notamment à la Sécurité, la Qualité et l’Environnement. L’utilisation d’un couteau sur le poste de travail est souvent nécessaire. Poste à pourvoir avec des horaires fixes de 17h21 à 1h24, du lundi au vendredi (possibilité de travailler certains samedis). Avantages
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