Description du poste

Rejoignez un site industriel dynamique dans le secteur agroalimentaire et participez à la production de viandes transformées. Nous recherchons des candidats expérimentés ainsi que des débutants motivés prêts à suivre une formation interne pour devenir Conducteur de machine.

Vos missions :

Au sein de l'atelier de production, vous êtes responsable de votre machine et de la bonne conduite de la ligne :

• Conduite et réglage des outils et machines de production
• Surveillance du bon déroulement de la fabrication
• Gestion autonome de votre poste de travail
• Port de charges (matières premières de 20 à 25 kg)
• Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
• Saisie informatique et traçabilité de la production

En atelier Saucisserie, une polyvalence pourra être demandée entre la préparation des mêlées et le conditionnement, notamment lors des périodes de faibles volumes.

Horaires et organisation du travail :
Atelier Steaks Hachés (activité toute l'année)

• Prise de poste entre 4h30 et 5h30
• Travail du lundi au samedi
• 1 jour de repos en semaine
• 2 samedis travaillés sur 3

Atelier Saucisserie
Haute saison (avril à août)

• Travail du lundi au samedi
• 1 samedi travaillé sur 2 (voire moins)
• Horaires alternés : 2h10h ou 10h18h

Basse saison (septembre à mars)

• Travail sur 4 jours
• Repos les mercredis et samedis
• Horaires : 2h10h

Les horaires indiqués peuvent évoluer selon l'activité (démarrage possible à 5h, 6h, 8h ou 13h).
Formation pour profils débutants
Formation Opérateur Conducteur de Machine
Durée : 13 jours (91 heures)
Démarrage prévisionnel : début septembre (sous réserve de 5 candidats minimum)
Alternance de théorie et de pratique sur lignes de production
Prérequis : bonne maîtrise du français

Objectifs de la formation :
Comprendre les missions du conducteur de ligne
Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité
Acquérir les bases de la conduite de machines et de la maintenance de premier niveau
Adopter les comportements professionnels attendus en milieu industriel

Plateforme de publication: francetravail.fr