Description du poste

L'Hôtel L'Incomparable

• à Tresserve est à la recherche de son futur Runner, commis H/F dès que possible.

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et des Chefs de rang, vos missions seront :

• Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices
• Réaliser l'ensemble des tâches nécessaires au service des restaurants (nettoyage, mise en place, etc.)
• Réaliser l'envoi des plats de la cuisine jusqu'à la salle
• Assurer le débarrassage en salle jusqu'à la zone de plonge
• Reporter les informations et remarques importantes au Maitre d'Hôtel

Le profil recherché :

• Faire preuve d'une présentation et d'un savoirêtre irréprochable
• Faire preuve d'une grande disponibilité envers les clients (adaptabilité)
• Être le garant d'une qualité de service à la hauteur des attentes des clients et des standards de l'hôtel
• Faire preuve de réactivité
• La connaissance des standards de l'hôtellerie de luxe est un plus

Plateforme de publication: francetravail.fr