Description du poste

Mission
Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine
Tu veux devenir Chef de cuisine avec Miléade ?
Miléade te propose un parcours d'évolution en 5 ans : Commis, Chef de Partie, Second et Chef de cuisine dans les plus belles régions de France (Mer- Montagne - Campagne).
Première étape: l'obtention de ton titre professionnel Cuisinier/ère

Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour :
Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud
Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants
Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP

Conditions d'emploi :
Formation de 12 mois gratuite, du 02/11/2026 au 31/10/2027
Accompagnement à la validation du titre professionnel
Poste nourri et logé
Rémunération au dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC

Lieu de travail :
Formation -> MFR du Pic Saint loup (Montpellier)
Stage -> Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France. A découvrir sur: établissements Miléade
Profil

• Tu es mobile géographiquement dans toute la France
• Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle
• Tu souhaites te former à un métier qui recrute
• Tu veux intégrer une entreprise engagée au sein de laquelle tu pourras grandir et t'épanouir

Rejoins-nous !
Lieu de travail
Miléade est un des leaders des vacances en Village Club en France (80M€ de CA, 1000 ETP, 38 établissements en France, 50 ans d'expérience). Miléade, ce sont des Villages Clubs et Hôtels à la mer, à la campagne, à la montagne ; des établissements ouverts en été, mais aussi en Hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1000 offres d'emplois saisonniers ou CDI, en restauration, en hébergement et accueil, en animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing. Des postes à pouvoir dans nos Villages Clubs et hôtels répartis dans toute la France.

Plateforme de publication: francetravail.fr