Description du poste

Description du poste :
La commune de Mauges-sur-Loire recrute un/une cuisinier/ère à temps non-complet (14.5/35e) au sein du Multi-Accueil "La Galipette" de la commune déléguée de Saint-Florent-le-Vieil, dans le cadre d'un CDD de remplacement dès que possible.
L'agent aura pour principales missions Gérer et piloter la production des repas : établir les menus en fonction du public jeune enfant, réaliser, réceptionner et vérifier les commandes, gérer les stocks, contribuer à l'aide des enfants à la prise des repas

• Assurer l'entretien du matériel et des locaux : assurer l'entretien dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, veiller à la maintenance du matériel
• Participer à la vie de l'équipe : échange sur les instructions alimentaires, informer l'équipe sur les évolutions en cuisine, participer aux réunions d'équipe

Description du profil :

Profil recherché :
Titulaire du CAP Cuisine et de la formation HACCP ; formation dans la petite enfance serait un plus
Sens de l'organisation et de la méthodologie

Savoir être et savoir-faire :
Faire preuve de rigueur
Discrétion
Adaptabilité
Faire preuve d'initiative
Aptitude à travailler en autonomie et en équipe
Capacité à rendre compte de son activité et à alerter en cas de besoin
Capacité à s'adapter au contexte et à son environnement de travail

Plateforme de publication: francetravail.fr