Description du poste

ADECCO Bonneville recrute pour l'un de ses clients situé à Archamps, un CONDUCTEUR DE PROCESS H/F
Votre rôle est de réaliser les recettes en vu de produire la masse blanche.

Vos missions seront notamment :

• Réceptionner le lait
• Réaliser les traitements du lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert de cuve, ensemencement, .)
• Réaliser la préparation des différentes recettes de la réception du lait au conditionnement

Qualité et hygiène

• Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de qualité
• Réaliser les contrôles prévus et les enregistrer sur les documents
• Identifier les nonconformités : mettre en place les actions correctives immédiates, rechercher les causes racine et proposer des actions correctives à son coordinateur.

Conduite

• Préparer son atelier de travail
• Vérifier la propreté des cuves et du matériel avant de lancer les productions
• Mettre à disposition les différentes masses blanches aux équipes
• Conditionner les différents produits vracs
• Réaliser divers contrôles pour le bon fonctionnement du process
• Ensemencer selon les bonnes pratiques établies
• Enregistrer les éléments de traçabilité (heure d'ensemencement, lot ferment.)

Votre profil :
Vous êtes de nature rigoureuse, aimez l'autonomie et avez le sens de l'organisation.
Après une formation de 4 à 6 mois au sein de l'entreprise, vous serez capable de gérer les recettes en toute autonomie.

Informations complémentaires :
Horaires d'équipe 3*8
Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur
Prime de performance de 100 €/mois sous réserve de respecter les conditions d'attribution
13ème mois à compter d'un an d'ancienneté
Possibilité d'évolution et/ou de passerelle au sein de l'entreprise.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : 100% en présentiel sur le site de ARCHAMPS.

Plateforme de publication: francetravail.fr