Description du poste

Description du poste :
Rejoignez un établissement 5 étoiles d’exception situé au cœur de Carcassonne dans l’Aude, entre patrimoine, douceur de vivre et dynamisme touristique.

• 59 chambres dont 13 suites
• Prestations : Piscine extérieure, spa, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & boulangerie
• Groupe hôtelier familial offrant de belles perspectives d’évolution

Chef barman h/f

• Nous recherchons un chef barman créatif et structuré capable de proposer une expérience unique autour du bar (cocktails signature, show, storytelling) dans un environnement mêlant clientèle locale et internationale.

2 Bars au sein de l’hôtel (intérieur + extérieur.)
Équipe : 3 à 9 personnes en fonction de la saison
Profil recherché : créatif, efficace, organisé, force de proposition
Environnement : évènements réguliers, concerts, ambiance vivante
Conditions Salaire de 2100 à 2350€ nets mensuel négociable

• 39h/semaine – 2 jours de repos fixes
• Logement possible pendant la période d’essai
• Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Plateforme de publication: francetravail.fr