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Charcutier-traiteur (H/F)

Gloric - Sciez (74)
2197€/mois CDI Votre motivation suffit Il y a 1 semaine
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Description du poste

  • Un charcutier / une charcutière

A la fabrication en charcuterie, vous travaillerez les préparations

suivantes :

  • Terrines
  • Jambon blanc
  • Pâtés en croute
  • Une connaissance dans la technique de l'endossage est souhaitée

Pour le postes, il sera impératif d'assurer:

  • Une excellente qualité de la production
  • Bonne présentation
  • Esprit d'équipe et d'entraide
  • Le respect des normes d'hygiène (HACCP)
  • Le respect des fiches techniques et des coûts de production
  • Le travail en autonomie et la ponctualité

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Plateforme de publication: francetravail.fr

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