Description du poste

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 2 barmans (CDD/CDI) pour rejoindre nos équipes du "Bistrot" et du "Comptoir des Halles" restaurants bistronomique et familial avec des cuisines ouvertes !

Cette offre est faite pour vous si vous êtes :

• Convivial, vous aimez travailler en équipe et participez à créer une ambiance conviviale;
• Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients;
• Rigoureux, vous maitrisez les bases du service et avez à coeur de fournir un service de qualité.

En tant que barman (F/H), en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle, vous assurez la création des boissons chaudes et froides, des coupes de glaces et autres apéritifs en veillant à la satisfaction des clients. Votre présentation est soignée et le maintien de la propreté et de l'organisation dans l'espace de restauration est également votre priorité.

Vos principales missions :
Dressage du bar en vérifiant l'état de propreté de l'équipement complet et du matériel utile au service;
Accueil du client;
Création des boissons pour la clientèle en vérifiant la qualité et la présentation;
Respect des règles de service au bar;
Suivi de la sortie des boissons selon les bons de commandes;
Encaissement des clients;
Réalisation des travaux de fin de service : débarrassage, rangement des tables et nettoyage de la salle;
Respect des règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste, et mise en pratique les règle HACCP;
Au besoin, aide au nettoyage de la vaisselle nécessaire au service client.

Processus de recrutement AREAS :
1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme ;
2. Vous serez ensuite recontactés par nos responsables de salle pour un entretien ;
3. Si l'entretien est concluant, on vous confirme par mail votre embauche ;
4. Le service RH vous recontactera pour la mise en place de votre contrat.
Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit.

Profil recherché :
Maîtrise des techniques de service au comptoir/en salle
Goût d'offrir à nos clients une expérience agréable et unique
Esprit d'équipe, réactivité et dynamisme
Gestion du stress et des situations délicates
Présentation soignée
Moyen de locomotion

Les avantages AREAS :

• Une formation à la prise de poste pour vous accompagner.
• Un cadre de travail agréable au coeur de la nature.
• 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes.
• Des primes pour les horaires de soirée et 20% à partir de 21h et une prime de coupure.
• Paiement heures supplémentaires à partir de 41h à 10%.
• Une prime de transport pour faciliter vos déplacements.
• Des repas offerts au restaurant d'entreprise à chaque midi ou soir pendant votre travail.

Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante.
Les ingrédients indispensables pour ce poste

• La convivialité
• La passion
• L'authenticité
• L'organisation
• La rigueur

Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes.
Areas s'engage ...
Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.
Ayez le goût de l'aventure et rejoignez nos 6000 collaborateurs en France !

Plateforme de publication: francetravail.fr