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Autoclaviste en industrie alimentaire (H/F)

Gastromer - Notre Dame De Monts (85)
Salaire inconnu CDI Il y a 1 jour
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Description du poste

Vous assurez la conduite des autoclaves., vous êtes le garant de la stérilisation des produits

Vous :

  • préparez les autoclaves
  • assurez l'approvisionnement des autoclaves en produits à stériliser dans le respect du planning.
  • assurez la stérilisation des produits alimentaires
  • assurez les contrôles et les réglages des autoclaves
  • réalisez les contrôles et remplissez les documents qualité
  • gérez les aléas de production et informez votre hiérarchie des dysfonctionnements
  • respectez les procédures HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité
  • communiquez à l'équipe suivante, les informations nécessaires à la continuité de la stérilisation
  • rangez votre poste de travail et assurez le nettoyage de votre salle

Vous bénéficiez d'une formation interne pour vous adapter au poste.
Vous pourrez être amené/e à conduire une autre ligne de production ou de conditionnement en fonction des périodes d'activité (soupes, plats traditionnels, sauce, autoclave.)
Horaires et conditions de travail

  • Du lundi au vendredi (travail ponctuel le samedi)
  • 35 heures annualisées
  • Horaires en 2x8 (parfois nécessité de travailler en 3*8)

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Plateforme de publication: francetravail.fr

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