Description du poste

Vous êtes dynamique, vous aimez le travail en équipe et cuisiner, vous souhaitez vous former en restauration:

En ALTERNANCE entre le centre de formation et un restaurant traditionnel situé à l'Entre-Deux, vous préparerez votre diplôme. Vous apprendrez ou approfondirez vos compétences en cuisine:

• réaliser le découpage des légumes , fruits,
• cuire les viandes et divers ingrédients dans le cadre de la préparation des plats de la cuisine créole réunionnaise (carri, rougail, grains, etc...) ainsi que des plats asiatiques ( chopsuey, sautés, etc..).
• entretenir votre espace de travail et les ustensiles de cuisine

Le poste est à pouvoir rapidement.

Plateforme de publication: francetravail.fr