Description du poste

Le dauphin gourmand est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel. Nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et se former au métier de boulanger.

Missions :

• Apprentissage des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson.
• Préparation des pâtes et des différentes recettes de pain et de viennoiseries.
• Participation à la fabrication des produits de boulangerie.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participation à la vente et au conseil client.

Formation :

• Personne en préparation du Brevet Professionnel en Boulangerie en alternance avec le CFA/CECOF d'Ambérieu.
• Formation théorique et pratique en entreprise et en centre de formation.

Conditions :

• Salaire selon la grille de rémunération des apprentis en vigueur.
• Horaires adaptés à l'alternance (travail en boulangerie tôt le matin).

Contact : Pour postuler, présentez-vous à la boulangerie avec votre CV, horaires du Mardi au Dimanche matin de 8H30 à 12H.

Plateforme de publication: francetravail.fr