Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.

Missions principales :
Préparer et mettre en place les ingrédients avant le service.
Réaliser les préparations et cuissons selon les commandes.
Préparer burgers, tacos, sandwichs et autres produits de la carte.
Utiliser les différents équipements de cuisine : plancha, friteuse, four, salamandre, etc.
Assurer un service rapide tout en respectant la qualité des produits.
Respecter les fiches techniques, les portions et les procédures de préparation.
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Contrôler les températures, dates et conditions de conservation des produits.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Maintenir le poste de travail propre et organisé.
Effectuer le nettoyage du matériel et de la cuisine en fin de service.
Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe.

Plateforme de publication: francetravail.fr