Description du poste

Vous préparerez en alternance pendant 2 ans le CAP patisserie avec la chambre des métiers de Saint Pierre.
Vous serez en formation une semaine et 3 semaines en entreprise.
La boulangerie/patisserie est située sur La Rivière Saint Louis.

En tant qu'apprenti(e) pâtissier(ère), vous allez :

• Participer à la préparation et à la réalisation de diverses pâtisseries.
• Suivre les recettes et les instructions du chef pâtissier.
• Apprendre les techniques de base de la pâtisserie, de la décoration et de la présentation des desserts.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.

Horaires de travail : 05h00 à 11h00
Profil recherché : Rigoureux(se), sérieux(se) et ponctuel(le).

• Prise de poste dès que possible

Plateforme de publication: francetravail.fr