Description du poste

1) Assure les fonctions d'aide de cuisine :
- Assure la manutention des denrées et produits, le stockage et le déstockage en fonction des besoins,
- Réalise les plats simples,
- Répartit les portions sur assiettes et prépare les denrées,
- Met en place et distribue les denrées,
- Nettoie la vaisselle, les matériels et les locaux de cuisine,
- Informe de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés.

2) Entretient les locaux et les matériels :
- Effectue les travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, plafonds,
- Nettoie et entretient les mobiliers et matériels,
- Nettoie les matériels et machines de nettoyage après usage,
- Prévoit les besoins de réapprovisionnement en produits et matériels,
- Effectue la maintenance et entretient les sanitaires.

Plateforme de publication: francetravail.fr