Description du poste

Au sein de l'équipe de production, vous participez à la fabrication et au conditionnement des produits alimentaires, dans le respect des recettes, des consignes de production et des règles d'hygiène et de sécurité.

Vos principales missions seront de :

• Préparer les matières premières et ingrédients nécessaires à la production ;
• Réaliser les différentes étapes de fabrication : pesée, dosage, mélange, assemblage ou transformation ;
• Alimenter les machines et lignes de production ;
• Respecter les recettes, les temps et les températures de fabrication ;
• Contrôler la conformité et la qualité des produits ;
• Signaler les éventuelles anomalies ou nonconformités ;
• Assurer la traçabilité des opérations réalisées ;
• Maintenir votre poste de travail propre et réaliser les opérations de nettoyage et de désinfection ;
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.

Profil recherché :
Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le), dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous savez respecter des consignes précises et êtes à l'aise dans un environnement de travail rythmé.
Une première expérience dans l'agroalimentaire, la production, la restauration ou la préparation alimentaire est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus et pourront être formés au poste.
La qualité du travail, le respect des règles d'hygiène et le sens des responsabilités sont essentiels pour réussir dans ce poste.

Plateforme de publication: francetravail.fr