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Affineur de fromages H/F

Dfi Intérim et Recrutement - Saint-Flour (15)
2400€/mois CDI Votre motivation suffit Il y a 1 jour
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Description du poste


Responsabilités :
DFI Intérim et Recrutement recherche pour notre client, basé dans le secteur de Neussargues, un affineur de fromages H/F.

Vous serez garant du bon déroulé de l'affinage des cantals selon les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires et les référentiels qualité de l'entreprise :
Votre DéFi

  • Assurer le suivi de l'affinage des fromages Cantal
  • Réaliser les soins aux fromages (retournement, frottage, contrôle des croûtes)
  • Surveiller les conditions d'affinage (température, hygrométrie)
  • Contrôler la qualité des produits et détecter les éventuelles anomalies
  • Participer à la manutention et au stockage des meules

Profil recherché :

  • Connaissance du milieu agroalimentaire appréciée
  • Sens de l'observation et rigueur
  • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
  • Goût du travail en équipe
  • Capacité à travailler dans un environnement frais

CDI - Temps plein - Travail du lundi au vendredi - Horaires de journée - Secteur Neussargues (15)

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Plateforme de publication: francetravail.fr

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