Description du poste

En tant que Responsable de service H/F, vous êtes sous la responsabilité du Manager
Poste à pourvoir : 3 postes à temps plein (35h)
L'effet Sheesh
Chez Sheesh, on ne fait pas juste de la street food. On la fait premium, avec une touche de chef.
Développé par le groupe Taster et directement inspiré de l'univers audacieux du chef étoilé Danny Khezzar (et finaliste de top chef!), notre concept met à l'honneur un produit signature : le sando.
Aujourd'hui, nous passons au niveau supérieur avec l'ouverture de notre tout premier restaurant physique : le début d'une aventure ambitieuse.
Notre signature ? Des produits gourmands, une esthétique soignée et une expérience client marquante (sur place, à emporter ou en livraison). Tu as l'amour du travail bien fait, le goût du détail et l'ambition de porter un concept stylé ? ta place est parmi nous !
Ton rôle dans le crew
Tu donnes le tempo du service et accompagnes les équipes au quotidien. Présent sur le terrain, tu veilles au bon fonctionnement du restaurant, au respect de nos standards et à la satisfaction de chaque client.
De l'ouverture à la fermeture, ton rôle est simple : faire en sorte que chaque service soit fluide, efficace et parfaitement exécuté.
Au menu de tes journées
Tu fais vivre l'esprit d'équipe

• Animer, accompagner et former les équipes au quotidien en cultivant le sens du détail et de la performance.
• Donner le rythme du service et veiller à son bon déroulement du premier accueil jusqu'au départ du dernier client.
• Assurer avec rigueur l'ouverture et la fermeture du restaurant dans le respect des procédures.
• Garantir nos standards d'excellence (qualité des produits, présentation, hygiène et accueil).

Tu assures un service au top

• Prendre soin de nos clients et veiller à ce que leur expérience chez Sheesh soit mémorable et irréprochable.
• Participer activement aux opérations et soutenir l'équipe lors des rushs.
• Veiller à la bonne préparation du restaurant avant chaque service.
• Garant de l'expérience client (productions, services et accueil).
• Contrôler les livraisons et garantir la bonne gestion des stocks.

Rejoindre la Brigade Sheesh c'est aussi

• La carte Ticket Resto qui régale : 10€ / jour, pris en charge à 60% par l'entreprise.
• Ta santé avant tout : Une super mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par Taster ainsi qu' une prévoyance santé prise en charge à 100% par Taster.
• Bouge comme tu veux : 50% de ton pass transport remboursé ET un Forfait Mobilité Durable de 20€ nets / mois pour tes trajets green (vélo, trottinette...).
• Zéro coupure : Ici, on travaille en shifts continus. Pas de coupure au milieu de la journée, pour que tu puisses garder un vrai équilibre vie pro / vie perso.
• Le bon Spot: Notre restaurant est implanté dans une zone ultrastratégique (RéaumurSébastopol) et super bien desservie. Un quartier vivant, agréable et facile d'accès au quotidien.
• Ici, tout le monde a sa place : Sheesh est une safe place handiaccueillante. Chez nous, ce sont ton talent, ton énergie et ta vibe qui font la différence.

Ce qu'on attend de toi
Une première expérience en restauration est un plus, mais c'est avant tout ta motivation qui fera la différence. Tu aimes être au cœur de l'action, tu montres l'exemple au quotidien et sait embarquer les équipes avec toi.
Le plus important pour nous ? Ton sourire, ton énergie et ton envie de bien faire.
Prêt(e) à envoyer du Sheesh ? Postule dès maintenant pour rejoindre la meilleure des aventures !

Plateforme de publication: francetravail.fr